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Kalbstafelspitz mit Spargel by Tristan Brandt - GaultMillau
Estragonschaum verleiht diesem frühlingshaften Rezept von Tristan Brandt (Epoca, Zürich) die besondere Note. REZEPT Kalbstafelspitz mit Spargel by Tristan Brandt.
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Die News: «La Perla» schliesst, Bieri wechselt - GaultMillau
Jetzt geht's los auf dem «Sonnenberg» in Zürich. Tristan Brandt an allen Fronten. in South Beach Miami ist er mit seiner Dachmarke «by Tristan Brandt» bereits vertreten.
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rezepte › kategorie › spargeln
Die Rezepte der GaultMillau-Chefs für zuhause - GaultMillau
Estragonschaum verleiht diesem frühlingshaften Rezept von Tristan Brandt (Epoca, Zürich) die besondere Note. Kalbstafelspitz mit Spargel by Tristan Brandt.
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Kalbfleisch
Kalbstafelspitz mit Spargel by Tristan Brandt.
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Verlosung: Diesmal kommt Mariya mit Team! - GaultMillau
Gecko-Gründer Hannes Schmid diesmal das wunderbar gelegene «Epoca by Tristan Brandt» in Zürich. Wir verlosen für den Dienstag, den 30 …
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Luxus-Streetfood zu einem Glas Grand Cuvée - GaultMillau
(grosses Bild oben) und Küchenchef Niklas Oberhofer im «Epoca by Tristan Brandt» hatten: Kurz vor dem Abendservice sprachen die beiden über die …
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Gault&Millau Guide Schweiz 2022 Infos und Bilder …
Oberhofer, «Waldhaus Flims Alpine Grand Hotel & Spa», «Epoca by Tristan Brandt», Flims GR. Restaurant «Epoca», aus der Ferne souverän gecoacht vom Heidelberger Sternekoch Tristan Brandt.
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