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E-Nummern (Lebensmittelzusatzstoffe)
E-Nummer Stoff Typ
E100KurkuminFarbstoff
E101Riboflavin, Riboflavin-5'-PhosphatFarbstoff
E102TartrazinFarbstoff
E104ChinolingelbFarbstoff
E110Gelborange SFarbstoff
E120Echtes KarminFarbstoff
E122AzorubinFarbstoff
E123AmaranthFarbstoff
E124Cochenillerot AFarbstoff
E127ErythrosinFarbstoff
E129Allurarot ACFarbstoff
E131Patentblau VFarbstoff
E132Indigotin IFarbstoff
E133Brillantblau FCFFarbstoff
E140Chlorophylle, ChlorophyllineFarbstoff
E141Kupferkomplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
E142Grün SFarbstoff
E150a-dZuckerkulörFarbstoff
E151Brillantschwarz BNFarbstoff
E153PflanzenkohleFarbstoff
E155Braun HTFarbstoff
E160aCarotin und CarotinoideFarbstoff
E160bAnnatto (Bixin, Norbixin)Farbstoff
E160cPaprikaextraktFarbstoff
E160dLycopinFarbstoff
E160eBeta-apo-8'-CarotinalFarbstoff
E161bLuteinFarbstoff
E162Beetenrot, BetaninFarbstoff
E163AnthocyaneFarbstoff
E170CalciumcarbonatFarbstoff
E171TitandioxidFarbstoff
E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
E173AluminiumFarbstoff
E174SilberFarbstoff
E175GoldFarbstoff
E180Litholrubin BKFarbstoff
E200,E202,E203Sorbinsäure und SorbateKonservierungsstoff
E210-E213Benzoesäure und BenzoateKonservierungsstoff
E214,E215,E218,E219p-Hydroxybenzoesäureester (pHB-Ester)Konservierungsstoff
E220-E224,E226-E228Schwefeldioxid und SulfiteKonservierungsstoff, Antioxidationsmittel
E234NisinKonservierungsstoff
E235NatamycinKonservierungsstoff
E239HexamethylentetraminKonservierungsstoff
E242DimethyldicarbonatKonservierungsstoff
E243EthyllaurylarginatKonservierungsstoff
E249-E250NitriteKonservierungsstoff, Antioxidationsmittel
E251-E252NitrateKonservierungsstoff, Antioxidationsmittel
E260-E263Essigsäure und AcetateSäuerungsmittel, Säureregulator
E270MilchsäureSäuerungsmittel
E280-E283Propionsäure und PropionateKonservierungsstoff
E284-E285Borsäure und NatriumsalzKonservierungsstoff
E290KohlendioxidTreibgas
E296ÄpfelsäureSäuerungsmittel
E297FumarsäureSäuerungsmittel
E300-E302Ascorbinsäure und AscorbateAntioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel
E304AscorbinsäureesterAntioxidationsmittel
E306-E309TocopheroleAntioxidationsmittel
E310PropylgallatAntioxidationsmittel
E315-E316Isoascorbinsäure und NatriumsalzAntioxidationsmittel
E319tert.-Butylhydrochinon (TBHQ)Antioxidationsmittel
E320Butylhydroxyanisol (BHA)Antioxidationsmittel
E321Butylhydroxytoluol (BHT)Antioxidationsmittel
E322LecithineEmulgator
E325-E327LactateSäureregulator
E330-E333Citronensäure und CitrateSäuerungsmittel, Säureregulator
E334-E337Weinsäure und TartarteSäuerungsmittel, Säureregulator
E338-E341,E343Phosphorsäure und PhosphateSäuerungsmittel, Schmelzsalz, Säureregulator
E350-E352MalateSäureregulator
E353MetaweinsäureStabilisator
E354CalciumtartratSäureregulator, Festigungsmittel
E355-E357Adipinsäure und AdipateSäuerungsmittel, Säureregulator
E363BernsteinsäureSäuerungsmittel
E380TriammoniumcitratSäureregulator
E385Calciumdinatrium-EDTAAntioxidationsmittel, Stabilisator
E392Extrakt aus RosmarinAntioxidationsmittel
E400-E405Alginsäure und AlginateVerdickungsmittel
E406Agar-AgarGeliermittel
E407CarrageenGeliermittel
E407aVerarbeitete Eucheuma-AlgenGeliermittel
E410JohannisbrotkernmehlVerdickungsmittel
E412GuarkernmehlVerdickungsmittel
E413TraganthGeliermittel
E414Gummi arabicumVerdickungsmittel
E415XanthanVerdickungsmittel
E416KarayagummiVerdickungsmittel
E417TarakernmehlVerdickungsmittel
E418GellanVerdickungsmittel
E420SorbitSüssungsmittel, Feuchthaltemittel
E421MannitSüssungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel
E423Octenylbernsteinsäuremodifiziertes Gummi arabicumEmulgator, Stabilisator
E425KonjakVerdickungsmittel
E426Sojabohnen-PolyoseVerdickungsmittel, Emulgator
E427Cassia-GummiGeschmacksverstärker
E431Polyoxyethylen-(40)-stearatEmulgator
E432-E436PolysorbateEmulgator
E440PektineGeliermittel
E442AmmoniumphosphaditeEmulgator
E444SaccharoseacetatisobutyratStabilisator
E445Glycerinester aus WurzelharzStabilisator
E450-E452Di-, Tri- und PolyphosphateAntioxidationsmittel, Backtriebmittel, Schmelzsalz
E456Kaliumpolyaspartat
E459Beta-CyclodextrinFüllstoff
E460-E466,E468,E469CellulosenFüllstoff, Verdickungsmittel
E463aNiedrig substituierte Hydroxypropylcellulose (L-HPC)Füllstoff, Verdickungsmittel
E470a-bSalze der FettsäurenEmulgator, Trennmittel
E471Mono- und Diglyceride von FettsäurenEmulgator, Schaumverhüter
E472a-fMono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren verestert mit GenusssäurenEmulgator
E473Zuckerester von SpeisefettsäurenEmulgator
E474ZuckerglycerideEmulgator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator
E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator
E479bThermooxidiertes Sojaöl verestert mit Mono- und Diglyceriden von FettsäurenEmulgator, Trennmittel
E481-E482StearoyllactylateEmulgator
E483StearyltartratEmulgator
E491-E495SorbitanfettsäureesterEmulgator
E499Stigmasterinreiche PhytosterineStabilisator
E500-E501,E503-E504CarbonateSäureregulator, Backtriebmittel
E507-E509,E511Salzsäure und ChlorideSäuerungsmittel, Geschmacksverstärker
E512ZinnchloridAntioxidationsmittel, Stabilisator
E513-E517,E520-E523Schwefelsäure und SulfateSäuerungsmittel, Säureregulator, Festigungsmittel
E524-E528HydroxideSäureregulator
E529-E530OxideSäureregulator
E534Eisentartrat
E535-E536,E538FerrocyanideStabilisator, Trennmittel
E541Saures NatriumaluminiumphosphatBacktriebmittel
E551-E556,E558-E559Siliciumdioxid und SilicateTrennmittel
E570FettsäurenEmulgator
E574-E579Gluconsäure und GluconateSäureregulator, Stabilisator
E585EisenlactatStabilisator
E5864-HexylresorcinAntioxidationsmittel
E620-E625Glutaminsäure und GlutamateGeschmacksverstärker
E626-E629Guanylsäure und GuanylateGeschmacksverstärker
E630-E633Inosinsäure und InosinateGeschmacksverstärker
E634-E635RibonucleotideGeschmacksverstärker
E640Glycin und dessen NatriumsalzGeschmacksverstärker
E641L-Leucin
E650ZinkacetatStabilisator
E900DimethylpolysiloxanSchaumverhüter
E901Bienenwachs weiss und gelbÜberzugsmittel, Trennmittel
E902CandelillawachsÜberzugsmittel, Trennmittel
E903CarnaubawachsÜberzugsmittel, Trennmittel
E904SchellackÜberzugsmittel, Trennmittel
E905Mikrokristallines WachsÜberzugsmittel, Trennmittel
E907Hydriertes Poly-1-decenÜberzugsmittel
E914PolyethylenwachsoxidateÜberzugsmittel, Trennmittel
E920L-CysteinMehlbehandlungsmittel
E927bCarbamidStabilisator
E938ArgonTreibgas
E939HeliumTreibgas
E941StickstoffTreibgas
E942DistickstoffmonoxidTreibgas
E943a-bButan, IsobutanTreibgas
E944PropanTreibgas
E948SauerstoffTreibgas
E949WasserstoffTreibgas
E950Acesulfam-KSüssungsmittel, Geschmacksverstärker
E951AspartamSüssungsmittel, Geschmacksverstärker
E952CyclamateSüssungsmittel
E953IsomaltSüssungsmittel
E954SaccharinSüssungsmittel
E955SucraloseSüssungsmittel
E957ThaumatinSüssungsmittel, Geschmacksverstärker
E959Neohesperidin DCSüssungsmittel
E960SteviolglycosideSüssungsmittel
E961NeotamSüssungsmittel
E962Aspartam-AcesulfamsalzSüssungsmittel
E964Polyglycitolsirup
E965MaltitSüssungsmittel
E966LactitSüssungsmittel
E967XylitSüssungsmittel
E968ErythritSüssungsmittel
E969AdvantamSüssungsmittel
E999QuillajaextraktStabilisator
E1103InvertaseFeuchthaltemittel
E1105LysozymKonservierungsstoff
E1200PolydextroseFüllstoff
E1201PolyvinylpyrrolidonStabilisator
E1202PolyvinylpolypyrrolidonStabilisator
E1203Polyvinylalkohol (PVA)Überzugsmittel
E1204PullulanÜberzugsmittel, Verdickungsmittel
E1205Basisches Methacrylat-CopolymerÜberzugsmittel
E1206Neutrales Methacrylat-CopolymerÜberzugsmittel
E1207Anionisches Methacrylat-CopolymerÜberzugsmittel
E1208Polyvinylpyrrolidon-Vinylacetat-CopolymerÜberzugsmittel
E1209Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft-copolymerÜberzugsmittel
E1404oxidierte StärkeModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1450-E1452chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1412-E1414chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1422,E1440chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1442chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1410chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1420chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1505TriethylcitratTrennmittel
E1517GlycerindiacetatTrennmittel
E1518GlycerintriacetatTrennmittel
E1519BenzylalkoholTrennmittel
E15201, 2-Propandiol (Propylenglycol)Trennmittel
E1521PolyethylenglycolÜberzugsmittel
Asia Markt
product-page › samyang-potato-ramen-5-packs
Samyang - Potato Ramen 5 Packs - asia-markt.ch
 … 9%, Tapiokastärke 8%, Kartoffelstärke, Salz, Sojaöl, Verdickungsmittel (E412), Säureregulatoren (E501. E500. E339.  … gerösteter Sesam, getrockneter getrockneter roter (E412), Sojaöl.
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Asia Markt
product-page › samyang-sutah-ramen-120-g
Samyang - Sutah Ramen 120 g - asia-markt.ch
Salz, gerösteter Sesam, getrockneter getrockneter roter (E412), Sojaöl. inkl. MwSt. Herkunft: Korea. E500. E339. E330),Verdickungsmittel (E412), Wasser, Grüntee-Aroma (Öl).
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Asia Markt
product-page › mackerels-in-tomato-sauce-with …
Mackerels in Tomato Sauce with Chilli 155 g - asia-markt.ch
 … und Hebenetzen), Tomatensauce 35.4% (Tomatenkonzentrat, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel E412), Kochsalz jodiert, Soja öl, Chilipulver 1.2%.
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Asia Markt
product-page › kimchi-classic-sliced-jongga-500-g
Kimchi Classic Sliced Jongga 700 g - asia-markt.ch
Wasser), Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang base Sauce (Seetang-Extrakt, Sorbit E412), Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Fermentierte Sardellensauce/Sardellen , Salz …
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product-page › kopie-von-kimchi-classic-sliced …
Kimchi Classic Sliced Jongga 1 kg - asia-markt.ch
Wasser), Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang base Sauce (Seetang-Extrakt, Sorbit E412), Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Fermentierte Sardellensauce/Sardellen , Salz …
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Asia Markt
product-page › kimchi-sliced-jongga-1-kg
Kimchi Sliced Jongga 1 kg - asia-markt.ch
Wasser), Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang base Sauce (Seetang-Extrakt, Sorbit E412), Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Fermentierte Sardellensauce/Sardellen , Salz …
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Asia Markt
product-page › kimchi-sliced-jongga-500-g
Kimchi Sliced Jongga 500 g - asia-markt.ch
Wasser), Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang base Sauce (Seetang-Extrakt, Sorbit E412), Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Fermentierte Sardellensauce/Sardellen , Salz …
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Asia Markt
product-page › yakisoba-noodles-with-sauce …
Yakisoba Noodles with Sauce 3 Portions 510 g - asia-markt.ch
Kühl Wasser, Weizen mehl, Rapsöl, Weizengluten , Salz, Xanthangummi (E415), Guarkernmehl (E412), Milchsäure.
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Asia Markt
product-page › kimchi-whole-jongga-500-g
Kimchi Whole Jongga 500 g - asia-markt.ch
Fermentierte Sardellensauce/Sardellen , Salz), Seetang base sauce: Seetang-Extrakt, Sorbit E412. Fermentierte Shrimp- Sauce (Garnelen , Salz), Milch säurebakterien, Ingwer.
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Asia Markt
product-page › paldo-bibim-men-130-g
Paldo - Bibim Men 130 g - asia-markt.ch
E640. E635. Säuerungsmittel E330. Zwiebelextraktpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel E412. Farbstoff: Paprikaextrakt, Maltodextrin, Seetang, Sesam , Würzmittel (Glucose, Chili …
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Asia Markt
product-page › coconut-milk-royal-thai-165-ml
Coconut Milk Royal Thai 165 ml - asia-markt.ch
Zutaten: Kokosnuss extrakt 70 %, Wasser, Stabilisator: E412. Emulgator E435. Hinweis für Allergiker*innen: enthält Kokosnuss.
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product-page › coconut-milk-premium-suree-400-ml
Coconut Milk (8-10% Fat), Suree 400 ml - asia-markt.ch
Zutaten: Wasser, Kokosnussextrakt, Stabilisator: E412. Emulgator E435. bottom of page.
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product-page › coconut-cream-royal-thai-400-ml
Coconut Cream Royal Thai 400 ml - asia-markt.ch
Zutaten: Kokosnussextrakt 70 %, Wasser, Stabilisator: E412. Emulgator E435. bottom of page. inkl. MwSt& …
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product-page › baijia-instandt-vermicelli-hot …
Baijia - Instant Vermicelli Hot & Sour 105 g - asia-markt.ch
E635), Schalotte, Ingwer, Sesam , Hefeextrakt, Säuerungsmittel E330. Zucker, Verdickungsmittel (E412).
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product-page › spicy-flavour-hot-pot-soup-base-220-g
Spicy Flavour Hot Pot Soup Base 220 g - asia-markt.ch
(Wasser, Weizen mehl, Salz, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Verdickungsmittel (E1442. E412), Aroma, Ingwer), Ingwer, Knoblauch, Zucker, Gewürze, Frühlingszwiebeln, Getreidealkohol, fermentierte Soja …
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product-page › schezwan-chutney-ashoka-190-g
Schezwan Chutney Ashoka 190 g - asia-markt.ch
Gewürze, Sternanis, Hefeextraktpulver, Geschmacksverstärker E627. E631. Stabilisator: E412. E415. Konservierungsstoff E211. bottom of page.
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product-page › korea-buldak-cheese-hot-chicken …
Samyang - Buldak Cheese Hot Chicken Flavor Ramen …
Natriumcarbonat E500. Natriumphosphat E339. Zitronensäure E330), Verdickungsmittel (E412), gereinigtes Wasser.
melden | DE | 1'282kB | 08.05.2025
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Asia Markt
product-page › samyang-buldak-rose-carbonara …
Samyang - Buldak Rosé Carbonara Hot Chicken Flavor …
 … pulver, Hefeextrakt, Knoblauch, Krauspetersilie) / Verdickungsmittel [modifizierte Stärke, Guarkernmehl (E412)], Emulgatoren [Lecithin (Sojabohnen ) (E322) ], Laugenwasser, Gewürzextrakt, Farbstoff …
melden | DE | 1'282kB | 08.05.2025
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Asia Markt
product-page › korea-buldak-cheese-hot-chicken …
Samyang - Buldak Cheese Hot Chicken Flavor Ramen …
Natriumcarbonat E500. Natriumphosphat E339. Zitronensäure E330), Verdickungsmittel (E412), gereinigtes Wasser.
melden | DE | 1'282kB | 08.05.2025
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Asia Markt
product-page › samyang-buldak-hot-chicken-big …
Samyang - Buldak Hot Chicken Big Bowl 105 g - asia-markt.ch
Säureregulator Kaliumcarbonat E501. Natriumcarbonat E500. Zitronensäure E330. E412. Wasser Emulgator: Lecithin E322. Grünteegeschacksöl, Farbstoff E101.
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Asia Markt
product-page › a-one-ente-geröstet-85-g
A-One - Ente geröstet 85 g - asia-markt.ch
 … 84.9%: Weizen mehl, Palmöl, Tapiokastärke, Stabilisatoren: E466. E412. Salz, Backtriebmittel: E500. E621. Antioxidationsmittel: E307.
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Asia Markt
product-page › samyang-buldak-quattro-cheese …
Samyang - Buldak Quattro Cheese Hot Chicken Flavor …
(Milchprodukte) , Zucker, Salz, Pflanzenöl] / Verdickungsmittel [modifizierte Stärke, Guarkernmehl (E412)], Mononatriumglutamat (E621), Glycerin (E422), Farbstoff [Paprikafarbstoff (E160c), Vitamin B2 …
melden | DE | 1'281kB | 08.05.2025
Gefunden bei Tiger.ch
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