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E-Nummern (Lebensmittelzusatzstoffe)
E-Nummer Stoff Typ
E100KurkuminFarbstoff
E101Riboflavin, Riboflavin-5'-PhosphatFarbstoff
E102TartrazinFarbstoff
E104ChinolingelbFarbstoff
E110Gelborange SFarbstoff
E120Echtes KarminFarbstoff
E122AzorubinFarbstoff
E123AmaranthFarbstoff
E124Cochenillerot AFarbstoff
E127ErythrosinFarbstoff
E129Allurarot ACFarbstoff
E131Patentblau VFarbstoff
E132Indigotin IFarbstoff
E133Brillantblau FCFFarbstoff
E140Chlorophylle, ChlorophyllineFarbstoff
E141Kupferkomplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
E142Grün SFarbstoff
E150a-dZuckerkulörFarbstoff
E151Brillantschwarz BNFarbstoff
E153PflanzenkohleFarbstoff
E155Braun HTFarbstoff
E160aCarotin und CarotinoideFarbstoff
E160bAnnatto (Bixin, Norbixin)Farbstoff
E160cPaprikaextraktFarbstoff
E160dLycopinFarbstoff
E160eBeta-apo-8'-CarotinalFarbstoff
E161bLuteinFarbstoff
E162Beetenrot, BetaninFarbstoff
E163AnthocyaneFarbstoff
E170CalciumcarbonatFarbstoff
E171TitandioxidFarbstoff
E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
E173AluminiumFarbstoff
E174SilberFarbstoff
E175GoldFarbstoff
E180Litholrubin BKFarbstoff
E200,E202,E203Sorbinsäure und SorbateKonservierungsstoff
E210-E213Benzoesäure und BenzoateKonservierungsstoff
E214,E215,E218,E219p-Hydroxybenzoesäureester (pHB-Ester)Konservierungsstoff
E220-E224,E226-E228Schwefeldioxid und SulfiteKonservierungsstoff, Antioxidationsmittel
E234NisinKonservierungsstoff
E235NatamycinKonservierungsstoff
E239HexamethylentetraminKonservierungsstoff
E242DimethyldicarbonatKonservierungsstoff
E243EthyllaurylarginatKonservierungsstoff
E249-E250NitriteKonservierungsstoff, Antioxidationsmittel
E251-E252NitrateKonservierungsstoff, Antioxidationsmittel
E260-E263Essigsäure und AcetateSäuerungsmittel, Säureregulator
E270MilchsäureSäuerungsmittel
E280-E283Propionsäure und PropionateKonservierungsstoff
E284-E285Borsäure und NatriumsalzKonservierungsstoff
E290KohlendioxidTreibgas
E296ÄpfelsäureSäuerungsmittel
E297FumarsäureSäuerungsmittel
E300-E302Ascorbinsäure und AscorbateAntioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel
E304AscorbinsäureesterAntioxidationsmittel
E306-E309TocopheroleAntioxidationsmittel
E310PropylgallatAntioxidationsmittel
E315-E316Isoascorbinsäure und NatriumsalzAntioxidationsmittel
E319tert.-Butylhydrochinon (TBHQ)Antioxidationsmittel
E320Butylhydroxyanisol (BHA)Antioxidationsmittel
E321Butylhydroxytoluol (BHT)Antioxidationsmittel
E322LecithineEmulgator
E325-E327LactateSäureregulator
E330-E333Citronensäure und CitrateSäuerungsmittel, Säureregulator
E334-E337Weinsäure und TartarteSäuerungsmittel, Säureregulator
E338-E341,E343Phosphorsäure und PhosphateSäuerungsmittel, Schmelzsalz, Säureregulator
E350-E352MalateSäureregulator
E353MetaweinsäureStabilisator
E354CalciumtartratSäureregulator, Festigungsmittel
E355-E357Adipinsäure und AdipateSäuerungsmittel, Säureregulator
E363BernsteinsäureSäuerungsmittel
E380TriammoniumcitratSäureregulator
E385Calciumdinatrium-EDTAAntioxidationsmittel, Stabilisator
E392Extrakt aus RosmarinAntioxidationsmittel
E400-E405Alginsäure und AlginateVerdickungsmittel
E406Agar-AgarGeliermittel
E407CarrageenGeliermittel
E407aVerarbeitete Eucheuma-AlgenGeliermittel
E410JohannisbrotkernmehlVerdickungsmittel
E412GuarkernmehlVerdickungsmittel
E413TraganthGeliermittel
E414Gummi arabicumVerdickungsmittel
E415XanthanVerdickungsmittel
E416KarayagummiVerdickungsmittel
E417TarakernmehlVerdickungsmittel
E418GellanVerdickungsmittel
E420SorbitSüssungsmittel, Feuchthaltemittel
E421MannitSüssungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel
E423Octenylbernsteinsäuremodifiziertes Gummi arabicumEmulgator, Stabilisator
E425KonjakVerdickungsmittel
E426Sojabohnen-PolyoseVerdickungsmittel, Emulgator
E427Cassia-GummiGeschmacksverstärker
E431Polyoxyethylen-(40)-stearatEmulgator
E432-E436PolysorbateEmulgator
E440PektineGeliermittel
E442AmmoniumphosphaditeEmulgator
E444SaccharoseacetatisobutyratStabilisator
E445Glycerinester aus WurzelharzStabilisator
E450-E452Di-, Tri- und PolyphosphateAntioxidationsmittel, Backtriebmittel, Schmelzsalz
E456Kaliumpolyaspartat
E459Beta-CyclodextrinFüllstoff
E460-E466,E468,E469CellulosenFüllstoff, Verdickungsmittel
E463aNiedrig substituierte Hydroxypropylcellulose (L-HPC)Füllstoff, Verdickungsmittel
E470a-bSalze der FettsäurenEmulgator, Trennmittel
E471Mono- und Diglyceride von FettsäurenEmulgator, Schaumverhüter
E472a-fMono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren verestert mit GenusssäurenEmulgator
E473Zuckerester von SpeisefettsäurenEmulgator
E474ZuckerglycerideEmulgator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator
E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator
E479bThermooxidiertes Sojaöl verestert mit Mono- und Diglyceriden von FettsäurenEmulgator, Trennmittel
E481-E482StearoyllactylateEmulgator
E483StearyltartratEmulgator
E491-E495SorbitanfettsäureesterEmulgator
E499Stigmasterinreiche PhytosterineStabilisator
E500-E501,E503-E504CarbonateSäureregulator, Backtriebmittel
E507-E509,E511Salzsäure und ChlorideSäuerungsmittel, Geschmacksverstärker
E512ZinnchloridAntioxidationsmittel, Stabilisator
E513-E517,E520-E523Schwefelsäure und SulfateSäuerungsmittel, Säureregulator, Festigungsmittel
E524-E528HydroxideSäureregulator
E529-E530OxideSäureregulator
E534Eisentartrat
E535-E536,E538FerrocyanideStabilisator, Trennmittel
E541Saures NatriumaluminiumphosphatBacktriebmittel
E551-E556,E558-E559Siliciumdioxid und SilicateTrennmittel
E570FettsäurenEmulgator
E574-E579Gluconsäure und GluconateSäureregulator, Stabilisator
E585EisenlactatStabilisator
E5864-HexylresorcinAntioxidationsmittel
E620-E625Glutaminsäure und GlutamateGeschmacksverstärker
E626-E629Guanylsäure und GuanylateGeschmacksverstärker
E630-E633Inosinsäure und InosinateGeschmacksverstärker
E634-E635RibonucleotideGeschmacksverstärker
E640Glycin und dessen NatriumsalzGeschmacksverstärker
E641L-Leucin
E650ZinkacetatStabilisator
E900DimethylpolysiloxanSchaumverhüter
E901Bienenwachs weiss und gelbÜberzugsmittel, Trennmittel
E902CandelillawachsÜberzugsmittel, Trennmittel
E903CarnaubawachsÜberzugsmittel, Trennmittel
E904SchellackÜberzugsmittel, Trennmittel
E905Mikrokristallines WachsÜberzugsmittel, Trennmittel
E907Hydriertes Poly-1-decenÜberzugsmittel
E914PolyethylenwachsoxidateÜberzugsmittel, Trennmittel
E920L-CysteinMehlbehandlungsmittel
E927bCarbamidStabilisator
E938ArgonTreibgas
E939HeliumTreibgas
E941StickstoffTreibgas
E942DistickstoffmonoxidTreibgas
E943a-bButan, IsobutanTreibgas
E944PropanTreibgas
E948SauerstoffTreibgas
E949WasserstoffTreibgas
E950Acesulfam-KSüssungsmittel, Geschmacksverstärker
E951AspartamSüssungsmittel, Geschmacksverstärker
E952CyclamateSüssungsmittel
E953IsomaltSüssungsmittel
E954SaccharinSüssungsmittel
E955SucraloseSüssungsmittel
E957ThaumatinSüssungsmittel, Geschmacksverstärker
E959Neohesperidin DCSüssungsmittel
E960SteviolglycosideSüssungsmittel
E961NeotamSüssungsmittel
E962Aspartam-AcesulfamsalzSüssungsmittel
E964Polyglycitolsirup
E965MaltitSüssungsmittel
E966LactitSüssungsmittel
E967XylitSüssungsmittel
E968ErythritSüssungsmittel
E969AdvantamSüssungsmittel
E999QuillajaextraktStabilisator
E1103InvertaseFeuchthaltemittel
E1105LysozymKonservierungsstoff
E1200PolydextroseFüllstoff
E1201PolyvinylpyrrolidonStabilisator
E1202PolyvinylpolypyrrolidonStabilisator
E1203Polyvinylalkohol (PVA)Überzugsmittel
E1204PullulanÜberzugsmittel, Verdickungsmittel
E1205Basisches Methacrylat-CopolymerÜberzugsmittel
E1206Neutrales Methacrylat-CopolymerÜberzugsmittel
E1207Anionisches Methacrylat-CopolymerÜberzugsmittel
E1208Polyvinylpyrrolidon-Vinylacetat-CopolymerÜberzugsmittel
E1209Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft-copolymerÜberzugsmittel
E1404oxidierte StärkeModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1450-E1452chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1412-E1414chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1422,E1440chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1442chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1410chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1420chemisch modifizierte StärkenModifizierte Stärke, Verdickungsmittel
E1505TriethylcitratTrennmittel
E1517GlycerindiacetatTrennmittel
E1518GlycerintriacetatTrennmittel
E1519BenzylalkoholTrennmittel
E15201, 2-Propandiol (Propylenglycol)Trennmittel
E1521PolyethylenglycolÜberzugsmittel
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pi › Lebensmittel › Nudeln › mi-abc-mi-rasa-ayam …
Mi ABC Mi Rasa Ayam Bawang 5 packs - Nudeln - Pasar …
Säureregulator (E500.E501), Verdickungsmittel (E412), Stabilisator (E452), Farbstoff (E160a). , Säureregulator (E500.E501), Verdickungsmittel (E412), Stabilisator (E452), Farbstoff (E160a).
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pi › Lebensmittel › Nudeln › indomie-huhn-geschmack
INDOMIE Mi Rasa Kaldu Ayam - Nudeln - Pasar Indonesia AG
 … period; E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung :  … period; E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung:  …
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pi › Lebensmittel › Nudeln › ibumie-mi-goreng-original
Mi goreng Original 5 Packs IBUMIE - Nudeln - Pasar …
 … enthält Antioxidansmittel E320), Salz, Verdickungsmittel E412. Emulgator E452. Säureregulator … Antioxidansmittel E320), Salz, Verdickungsmittel E412. Emulgator E452.  …
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pi › Lebensmittel › Nudeln › indomie-ayam-spesial
INDOMIE Mi Rasa Ayam Spesial - Nudeln - Pasar Indonesia AG
 … period; E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung :  … period; E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung:  …
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pi › Lebensmittel › Nudeln › indomie-gemuese-mit …
INDOMIE Mi Sayur Rasa Jeruk / Soto - Nudeln - Pasar …
 … period; E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung :  … E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung: Salz …
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pi › Lebensmittel › Nudeln › ibumie-mi-goreng-tom-yam
Mi goreng Tom Yam 5 Packs IBUMIE - Nudeln - Pasar Indonesia AG
 … enthält Antioxidansmittel E320), Salz, Verdickungsmittel E412. Emulgator E452. Säureregulator … Antioxidansmittel E320), Salz, Verdickungsmittel E412. Emulgator E452.  …
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pi › Lebensmittel › Nudeln › indomie-mi-goreng …
Indomie Mi Goreng - Nudeln - Pasar Indonesia AG
 … period; E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung :  … E501. E500. Verdickungsmittel E412. Farbstoff E101. Würzmischung: Zucker …
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pi › en › Food › Noodles › mi-abc-mi-rasa-ayam-bawang …
Mi ABC Mi Rasa Ayam Bawang 5 packs - Noodles - Pasar …
 … oil, salt, acidity regulator (E500.E501), thickener (E412), stabilizer (E452), colour (E160a). oil, salt, acidity regulator (E500.E501), thickener (E412), stabilizer (E452), colour (E160a).
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pi › Lebensmittel › Nudeln › mi-goreng-rasa-kari …
Mi Goreng Kari Kapitan 5 packs IBUMIE - Nudeln  …
)Zutaten: Nudeln (81%): Weizenmehl, Palmöl (enthält Antioxidantsmittel (E320) ), Salz, Verdickungsmittel (E412), Emulgator (E452), Säureregulator (E500. E501).
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pi › en › Food › Noodles › indomie-huhn-geschmack
INDOMIE Mi Rasa Kaldu Ayam - Noodles - Pasar Indonesia AG
E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning mix: salt … E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning mix: salt …
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pi › en › Food › Noodles › indomie-ayam-spesial
INDOMIE Mi Rasa Ayam Spesial - Noodles - Pasar Indonesia AG
E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning mix : salt … E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning mix: salt …
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pi › en › Food › Noodles › ibumie-mi-goreng-original
Mi goreng Original 5 Packs IBUMIE - Noodles - Pasar …
 … oil (contains antioxidant E320), salt, thickener E412. emulsifier E452. acidity regulator  … (contains antioxidant E320), salt, thickener E412. emulsifier E452. acidity regulator …
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INDOMIE Mi Sayur Rasa Jeruk / Soto - Noodles - Pasar …
E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning powder : salt … E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning powder: salt …
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pi › en › Food › Noodles › indomie-mi-goreng-bratnudeln
Indomie Mi Goreng - Noodles - Pasar Indonesia AG
E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning powder : sugar … E452. E501. E500. thickener E412. dye E101. Seasoning powder: sugar …
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pi › en › Food › Noodles › ibumie-mi-goreng-tom-yam
Mi goreng Tom Yam 5 Packs IBUMIE - Noodles - Pasar …
 … oil (contains antioxidant E320), salt, thickener E412. emulsifier E452. acidity regulator … (contains antioxidant E320), salt, thickener E412. emulsifier E452. acidity regulator …
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Mi Goreng Kari Kapitan 5 packs IBUMIE - Noodles …
(81%): Wheat flour, palm oil (contains antioxidant (E320) ), salt, thickener (E412), emulsifier (E452), acidity regulator (E500. E501).
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