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rezepte › walliser-roggenbrot-mit-kuehlschrankgare
Walliser Roggenbrot - mit Kühlschrankgare - Einfach Backen ...
12.08.2019 ... Dieses rustikale, dunkle und schmackhafte Walliser Roggenbrot passt dünn geschnitten ausgezeichnet zu einem Glas Wein und etwas Käse oder...
| DE | 19.07.2025
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Swissmilk
de › rezepte-kochideen › rezepte › KO2020_SBLV …
Walliser Roggenbrot - Rezept Swissmilk
Vorteig: Hefe, Wasser und Roggenmehl (1) mischen. Zugedeckt bei Raumtemperatur 12 Stunden gehen lassen. Hefe im Vorteig auflösen, Mehl (2) und Salz beigeben...
| DE | 19.07.2025
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Mehlundfutter
walliser-roggenbrot
Rezept für feines Walliser Roggenbrot - mehlundfutter.ch
Hauptteig: 800 g Roggenmehl dunkel 25 g Salz 25 g Hefe* 550 g Wasser. Das Rezept ist berechnet für 4 Walliser Roggenbrote. Dieses Rezept stammt von...
| DE | 19.07.2025
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Schweizerbrot
rezept › walliser-roggenbrot
Walliser Roggenbrot - Schweizer Brot
Zutaten Vorteig 375 g. Roggenvollkornmehl 250 ml. Wasser 40 g. Sauerteig-Starter (Grundsauer) Teig 800 g. Roggenmehl, fein 500 ml. Wasser 25 g.
| DE | 19.07.2025
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Swissbaker
panissimo-news › wertschoepfungskette-von-walliser …
Wertschöpfungskette von Walliser Roggenbrot gesichert - SBC
Wie die «Vereinigung Walliser Roggenbrot» mitteilt, hätten die Lager trotzdem gereicht, um die Wertschöpfungskette … im 2021 waren herausfordernd für die Wertschöpfungskette der Walliser Roggenbrote.
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Besuche uns auf Facebook melden | DE | 141kB | 06.07.2025
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Valais
de › geniessen › walliser-spezialitaeten › roggenbrot
Roggenbrot Wallis Schweiz - Valais
Das Walliser Roggenbrot AOP, gebacken von Bäckermeistern, sorgt dafür, dass weiter Roggen im Wallis angebaut wird, und rettet die Landschaften. Es schafft eine sehr wertvolle Verbindung …
| DE | 19.07.2025
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kultur.grafschaft.ch
index › angebote › veranstaltungen › grafschaft …
Walliser Roggenbrot backen-Grafschaft Kultur
Walliser Roggenbrot backen Mit Sauerteig wird das originale Walliser Roggenbrot von unseren "Bäckerinnen' produziert … : CHF 6.- pro Roggenbrot / CHF 8.- für Aprikosen und Nuss-Roggenbrote.
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melden | DE | 22kB | 12.07.2025
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Besondersgut
walliser-roggenbrot
Das Walliser Roggenbrot ist ein unglaublich saftiges Brot.
Das Walliser Roggenbrot ist ein traditionelles Brot. Dieses Rezept nur mit Roggenschrot hat mich schon lange gereizt. Nach Richemont.
| DE | 19.07.2025
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evomarkt.ch
warum-ist-walliser-roggenbrot-so-bekoemmlich
Warum ist Walliser Roggenbrot so bekömmlich? - EVO Markt
 … andere Brote in der Schweiz, wird das Walliser Roggenbrot hauptsächlich aus Roggenmehl, Wasser, Salz und  … diesem Artikel wird erläutert, warum das Walliser Roggenbrot in der Schweiz so geschätzt wird  …
melden | DE | 208kB | 07.07.2025
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Baeckerei Mathieu
product › urbrotausdemwallis
Walliser Roggenbrot AOP - Baeckerei Mathieu
Das Ur Brot aus dem Wallis - seit 1209. Entdecke das traditionelle Walliser Roggenbrot: Ein herzhaftes Brot aus Roggenmehl und hauseigenem Sauerteig.
| DE | 19.07.2025
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Metzgerei Nessier
produkt-schlagwort › walliser-roggenbrot
Walliser Roggenbrot - Metzgerei Nessier AG - Walliser …
 … mit 5.00 von 5. Das traditionelle zertifizierte Walliser Roggenbrot die Bäckerei Simeon wird ausschliesslich aus Sauerteig & ohne Zugabe …
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melden | DE | 188kB | 02.07.2025
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    | DE | 19.07.2025
    Gefunden bei Stract und Google
    Fueger Handmade
    monatsbrot-februar-walliser-roggenbrot
    Monatsbrot Februar - Walliser Roggenbrot - Füger Handmade
    Februar Walliser Roggenbrot Im Februar wird unser Brot- Sortiment mit einem Schweizweit bekannten Walliser Roggenbrot  … wird unser Brot- Sortiment mit einem Schweizweit bekannten Walliser Roggenbrot ergänzt.
    melden | DE | 316kB | 04.05.2025
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    Baeckerei Mathieu
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    Walliser Roggenbrot - Baeckerei Mathieu
    Das Bio AOP Walliser Roggenbrot das Parkbrot Die zentrale Rolle des Walliser Roggenbrotes in der täglichen Ernährung der Walliser/innen ist historisch belegt. Roggen wird im Wallis …
    | DE | 19.07.2025
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    Besondersgut
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    Das Walliser Roggenbrot ist ein unglaublich saftiges Brot.
    Liebe Katharina Ich habe mich getraut (Walliser Roggenbrot zum zweiten) mein letzter Versuch ein Walliser Riggenbrot zu backen war leider ein … Roggenbrote entfalten ihre besten Qualitäten erst am nächsten  …
    melden | DE | 285kB | 30.06.2025
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    Justhungry
    comment › 391
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    | EN | 19.07.2025
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    Mehlundfutter
    walliser-roggenbrot
    Rezept für feines Walliser Roggenbrot - mehlundfutter.ch
    Ausprobieren und geniessen: Entdecken Sie unser Rezept für ein feines Walliser Roggenbrot - mehlundfutter.ch - Onlineshop für Mehl in Bäckerqualität! Das Rezept ist berechnet für 4 Walliser Roggenbrote.
    Besuche uns auf FacebookBesuche uns auf XBesuche uns auf InstagramBesuche uns auf Linkedin melden | DE | 168kB | 03.05.2025
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    Aop Igp
    en › about-pdo-pgi › index
    Walliser Roggenbrot AOP – Swiss Pdo-pgi Association
    Walliser Roggenbrot PDO is baked in hearth ovens. Temperature and duration of the baking (about an hour) depend on the Know-how of the baker.
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    | EN | 19.07.2025
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    Baeckerei Mathieu
    product › urbrotausdemwallis
    Walliser Roggenbrot AOP - Baeckerei Mathieu
     … aus dem Wallis - seit 1209. Entdecke das traditionelle Walliser Roggenbrot: Ein herzhaftes Brot aus Roggenmehl und hauseigenem Sauerteig. Das Walliser Roggenbrot trägt stolz die geschützte  …
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    melden | DE | 135kB | 06.07.2025
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    Die Farbe ist braungrau. Das Walliser Roggenbrot AOP ist reich an Ballaststoffen und glutenarm. Seine Textur des Brotes ist kompakt, leicht porös und sieht...
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    Bergbox
    produkt › walliser-roggenbrot
    Walliser Roggenbrot in der GeschenkBox von BergBox …
    Visp I Brig I Steg 079 714 7779. Roggenbrot aus dem Wallis vom Charly Kronig bei BergBox. Der echte Walliser in jeder Geschenkbox.
    Mehr Ergebnisse von bergbox.ch
    melden | DE | 579kB | 29.06.2025
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    www.justhungry.com
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    Kalorien und Inhaltsstoffe
    227 Kalorien
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    Rezepte
    Walliser Roggenbrot
    Zubereitungszeit190 Minuten
    SparteBacken
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    Ein schmackhaftes Brot mit Roggenmehl. Die Mühe lohnt sich bei diesem einfachen Rezept
    Walliser Roggenbrot
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