Albert Szent-Györgyi: Pionier der Vitamin-C-Forschung und Biochemiker

Albert Szent-Györgyi von Nagyrapolt (1893–1986) war ein bedeutender ungarisch-amerikanischer Biochemiker, der durch seine bahnbrechende Arbeit über biologische Oxidationsprozesse und die Entdeckung des Vitamin C weltweite Bekanntheit erlangte.

Biografische Eckdaten

  • Geburt: 16. September 1893 in Budapest, Ungarn.
  • Herkunft: Sohn eines Anatomieprofessors, entstammte einer bekannten ungarischen Gelehrtenfamilie.
  • Wissenschaftliche Karriere: Er erforschte intensiv den Sauerstoffverbrauch in Muskelgeweben und biologische Verbrennungsvorgänge. 1928 gelang ihm die Isolierung einer stark reduzierenden Substanz aus Nebennieren und Pflanzen (zunächst als „Hexuronsäure“ bezeichnet), was später als Vitamin C identifiziert wurde.
  • Nobelpreis: 1937 erhielt er den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin für seine Entdeckungen im Zusammenhang mit biologischen Verbrennungsprozessen.
  • Tod: 22. Oktober 1986 in Woods Hole, Massachusetts, USA.

Rezeption und Bedeutung in der Schweiz

Albert Szent-Györgyi ist bis heute ein fester Begriff in der wissenschaftlichen und medizinischen Gemeinschaft der Schweiz. Sein Erbe lebt auf unterschiedliche Weise weiter:

  • Akademische Ausbildung: Schweizer Mediziner und Fachkräfte absolvieren teilweise Teile ihrer Ausbildung an der nach ihm benannten Albert-Szent-Györgyi-Universität im ungarischen Szeged. Auch in der Ausbildung zur Dentalassistenz finden sich Schulen, die seinen Namen tragen.
  • Gesundheitswesen & Medien: Im Schweizer Gesundheitsfernsehen (z. B. QS24) wird er als Autorität zitiert, insbesondere für seine Theorien zum Wasserstoff als „Treibstoff des Lebens“.
  • Ernährungslehre: Schweizer Unternehmen im Bereich Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitsberatung (wie Sanasis AG oder Heilpraxis-Blogs) nutzen seine Entdeckung der Ascorbinsäure als fundamentale wissenschaftliche Basis für ihre Konzepte.
  1. Sanasis AG: Informationen zu Vitamin C & Albert Szent-Györgyi
  2. ChemieFreunde Erkner e. V. – Biografie Szent-Györgyi
  3. Hamburg Observatory – Biografische Daten zu Albert von Szent-Györgyi

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Personen
Albert Szent-Györgyi
Albert Szent-Györgyi von Nagyr polt war ein ungarischer Biochemiker, der in den 1930ern das von ihm aus Paprika gewonnene Vitamin C entdeckte, und Träger des Nobelpreises für Medizin 1937 "für seine Entdeckungen auf dem Gebiet der biologischen Verbrennungsprozesse, besonders in Beziehung auf das Vitamin C und die Katalyse der Fumarsäure". Er wurde am 16. September 1893 in Budapest in Österreich -Ungarn (heute Ungarn) geboren und starb mit 93 Jahren am 22. Oktober 1986 in Woods Hole, Massachusetts in den Vereinigten Staaten. Sein Geburtstag jährt sich 2019 zum 126. Mal.
Albert Szent-Györgyi
Quelle: geboren.am 
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