Arthur Guinness: Vom Visionär zur Legende

Arthur Guinness (1725–1803) war ein irischer Brauer, der Geschichte schrieb, als er 1759 im Alter von 34 Jahren einen historischen Pachtvertrag für die St. James’s Gate Brauerei in Dublin unterzeichnete. Der Mietvertrag wurde für eine Laufzeit von 9000 Jahren abgeschlossen und legte den Grundstein für ein Weltunternehmen.

Meilensteine und Bedeutung

  • Gründung: 1759 startete Arthur Guinness sein Braugeschäft in Dublin. Trotz anfänglicher Skepsis gegenüber seinem dunklen Bier entwickelte er es zu einem der bekanntesten Getränke der Welt.
  • Wachstum: Bereits 1769 begann er mit dem Export nach England. Bei seinem Tod im Jahr 1803 hinterließ er ein florierendes Unternehmen.
  • Kulturelle Präsenz: Heute werden täglich rund 10 Millionen Gläser Guinness in über 150 Ländern konsumiert. Das Bier zeichnet sich durch seinen malzigen Geschmack mit Nuancen von Lakritze, Kaffee und Schokolade aus.

Bezug zur Schweiz

Auch in der Schweiz ist Guinness fest verankert und weit verbreitet:

  • Verfügbarkeit: Schweizer Getränkehändler wie Knuti oder Feldschlösschen führen das klassische Guinness Draught im Sortiment.
  • Fachhandel: Für Liebhaber gibt es in der Schweiz spezialisierte Shops (z. B. ich-zapfe.ch), die sogar professionelle Guinness-Zapfanlagen samt Stickstoff-Systemen für den privaten Gebrauch vertreiben.
  • Innovation: Auch moderne Varianten wie das alkoholfreie „Guinness 0.0“ sind über spezialisierte Schweizer Anbieter wie House of Beer erhältlich.

Mediale Rezeption

Das Erbe der Familie Guinness wurde 2025 durch die Serie House of Guinness (von Peaky Blinders-Schöpfer Steven Knight) neu beleuchtet. Die Serie dramatisiert die Familiendynamik nach dem Tod von Sir Benjamin Guinness im Jahr 1868 und zeigt den Einfluss der Dynastie weit über die Brauerei hinaus.


  1. Guinness bei Feldschlösschen (Schweiz)
  2. House of Guinness - Serien-Check bei Tele.ch
  3. Guinness 0.0 – Die alkoholfreie Ikone bei House of Beer

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Personen
Arthur Guinness
Arthur Guinness war ein irischer Bierbrauer, der die Biermarke "Guinness" gründete und dessen Brauerei Ende des 18. Jahrhunderts die grösste Porter- und Stout-Brauerei der Welt war. Er wurde am 24. September 1725 in Celbridge, Grafschaft Kildare in Irland geboren und verstarb mit 77 Jahren am 23. Januar 1803 in Dublin. 2019 jährt sich sein Geburtstag zum 294. Mal.
Arthur Guinness
Quelle: geboren.am