Der Hahnenfuß: Eine unterschätzte Gefahr auf Schweizer Weiden

Der Hahnenfuß (Ranunculus) ist eine weit verbreitete Pflanzengattung, die besonders in der Schweizer Landwirtschaft sowohl ökologisch als auch ökonomisch relevant ist. Während einige Arten wie der seltene Zwerg-Hahnenfuß im Schweizerischen Nationalpark unter Schutz stehen, bereitet der Scharfe Hahnenfuß auf Pferdeweiden und im Grünland oft Probleme.

Gefahrenpotenzial für Weidetiere

Der Scharfe Hahnenfuß ist in frischem Zustand für Tiere, insbesondere Pferde, giftig. Die Pflanze enthält den Inhaltsstoff Protoanemonin (gebildet aus Ranunculin).

Symptome bei Aufnahme: Bei Pferden kann der Verzehr zu Reizungen im Mund- und Rachenraum, Speichelfluss, Blasenbildung an Lippen und Nüstern sowie zu Magen-Darm-Beschwerden, Krämpfen und Durchfall führen.
Wichtiger Hinweis: Das Gift des Hahnenfußes ist flüchtig. Im getrockneten Zustand (Heu) verliert die Pflanze ihre Toxizität, da sich das Gift zersetzt.

Ökologische Aspekte und Landwirtschaft

Ausbreitung: Die Pflanze breitet sich bevorzugt dort aus, wo die Grasnarbe geschädigt ist. In der Schweiz führen Viehhalter und Landwirte (z. B. in Bergregionen) teils intensive Kämpfe gegen die „Hahnenfuß-Invasion“, da er wertvolle Futtergräser und Kräuter verdrängt und den Futterwert der Weiden mindert.
Prävention: Eine intakte Grasnarbe ist der beste Schutz gegen die Ausbreitung. Bei überweideten oder zu knapp gehaltenen Weiden besteht die Gefahr, dass Tiere den Hahnenfuß aufgrund von Futtermangel fressen.
Management: Durch regelmäßiges Mähen (vor der Samenreife) und eine schonende Bewirtschaftung kann die Ausbreitung kontrolliert werden. Auch Maßnahmen wie das Kalken von Wiesen werden in der Schweiz zur Bekämpfung erprobt.

Verhalten bei Vergiftungsverdacht

Sofort handeln: Das betroffene Tier umgehend von der Weidefläche entfernen.
Tierarzt: Den Tierarzt hinzuziehen.
Dokumentation: Idealerweise Pflanzenteile zur sicheren Identifikation sammeln und dem Tierarzt vorlegen.